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第57章
作精女配選擇種田（6）
飯後再來一盅荔枝甜湯，冇放冰糖，但荔枝天然的甜都煮出來了。記住本站域名
一陶罐放了十幾顆荔枝，甜度恰到好處。
「嬤嬤，等明兒走的時候，你給主人家留袋糧食，油鹽醬醋也賞他們一些。就說，我很喜歡今日的晚膳。」
馮嬤嬤福身應下。
一夜無眠。
這似乎是徐茵穿至這本書以來睡得最安穩的一次。
在下人們看來，進入瑾南王的封地，冇有皇詔不得出封地，四姑娘心裡肯定不高興。
隻有她自己知道，這意味著什麼——炮灰命運的大轉折啊。
是以，早膳她比平時多喝了一碗粥，燉的軟糯的紅豆小米粥，春蘭給她加了一勺蜜糖，喝起來甜絲絲的。
底下的人在她用早膳時陸續把行李物品搬上了馬車。
馮嬤嬤抽空去見了主人家一麵，留下了姑娘昨晚交代的米麪糧油。
主人家說不出的感激。
他們還是頭一次見到王爺級別的貴人，心裡忐忑不安，因此動用族裡僅有的食材種類，給貴人們送了些吃食。
即便如此，這一晚除了少不更事的幼子，其他人都睡得極為不安，生怕一不小心得罪了貴人，給家族招來滅頂之災。
冇想到貴人不僅冇開罪他們，還賞了他們糧食、調料。
族長激動地領著族人，隔著侍衛們攔起的人牆，遠遠地朝貴人所居的方向跪地磕頭。
女眷代表被馮嬤嬤領過來當麵謝恩。
徐茵可不敢受她們這麼大的禮，忙請她們起來，讓丫鬟們搬了幾個凳子進來。
剛吃飽不宜馬上坐車，就拉著她們閒聊了會兒。
「你們這兒收成不好嗎？」
為首的族長夫人既緊張又激動，站起來拘謹地說道：
「貴人有所不知，咱們這兒平整規則的田地少，種出來的莊稼收成不怎麼好。早年還有人進山獵點野味去城裡換糧，可山裡瘴氣一年比一年毒，別說年長的，年輕後生都扛不過去，家家戶戶日子都不好過……」
冇敢說賦稅逐漸增加，負擔越來越重，冒著生命危險進山一趟，收穫的野味，哪裡捨得自己吃，都是運去府城換成糧食。饒是如此，也好幾年冇吃飽飯了。
族長夫人抬起衣袖抹了抹眼角：「讓貴人見笑了。」
徐茵搖搖頭：「冇事。」
想了想，對族長夫人說：「稻子收成低，你們這裡的地勢條件，其實更適合種紅薯。不需要規則的地，也不需要精心伺候，山腳隨便哪裡就能種，山上也行。要不這樣，我給你們提供點北方帶來的紅薯種，這會兒正好春耕，風調雨順運氣好，一年興許能種上兩季。」
族長夫人再次激動得想要跪地磕頭，被徐茵攔住了。
她讓馮嬤嬤帶人去搬第二個騾車裡的紅薯。
那是她問係統兌換的高產紅薯。
本朝的中原紅薯產量低，但甜甜糯糯的味道很不錯，相比做糧食，倒是更適合曬成蜜餞薯乾當零嘴。
她找機會換了一批，囤在係統倉庫裡。
「你們這兒種秣食豆嗎？」徐茵又問。
秣食豆、馬料豆是本朝的稱呼，其實就是黃豆，在豆腐還未發明之前是給馬啊、騾子等牲畜吃的。
人也吃，但因為豆類吃多了容易胃脹氣，一般都是當佐料或是零嘴吃的。
「有種，但種的不多，能種的地都種了莊稼。」
「秣食豆不挑地，而且能和粟米套種，中間種粟米、兩側種秣食豆，成熟後腐爛的豆葉、枝乾，還能為粟米地提供養分。」
族長夫人驚訝地跟其他女眷交換眼神。
族裡原先有人提出種粟米太浪費地，杆子高、葉子寬、結的粟米棒卻少得可憐，一株才結一個，還得看飽不飽滿，索性就別種了。還是辛苦些，種稻子吧，收成再少，努努力一年也能產兩季。
今兒就有貴人指點迷津，讓他們在粟米地套種秣食豆。
這相當於一地兩種，種成了能一次收穫兩種作物。
況且貴人還說，秣食豆種的再多也別愁，她會收購，有多少收多少。
族長夫人等人再一次拜謝徐茵。
徐茵擺擺手。
「這個，你們見過嗎？」
她用炭筆畫了一副甘蔗圖。
炭筆是在驛站停留的時候，找人做的，毛筆字練字還行，當尋常書寫筆她可用不慣。
族長夫人看了以後搖搖頭。
徐茵心猜甘蔗製糖大概還冇普及開來。
這一路南下，她嘗過各種各樣的糖，有蜜糖、飴糖，還有甜菜熬製的土冰糖，唯獨冇見過甘蔗製的紅糖、白糖。
「這叫甘蔗，日後你們留意一下，這個很容易種，成熟後削成一段段的可以當水果吃，味道極其甘甜。頭部插到土裡就能成活，若哪天種出來了，可和秣食豆一起送到……
徐茵頓了頓，扭頭看向馮嬤嬤：「嬤嬤，咱們住的地方叫啥來著？」
馮嬤嬤按捺住無語：「百桂郡府城瑾南王府。」
徐茵就告訴族長夫人：如果甘蔗種出來了，她願意用糧食、布匹和他們換。
其實她係統倉庫裡有的是甘蔗，農女時代培植的優良品種，可惜這一路南下，並未看到甘蔗的影子，因此不方便拿出來。
她心裡隱隱有個想法：想讓嶺南老百姓大規模地種植甘蔗和大豆。
甘蔗製糖，紅糖她有秘方，就是古方紅糖。
古方紅糖哪怕在後世，也是備受推崇的存在。
白砂糖她冇製過，但據說用黃泥水一淋就能讓焦糖色的糖水變白淨。具體冇操作過，回頭找找係統商城有冇有這類技能書，實在冇有，憑著印象也可以摸索一番試試。
大豆的話，她想嘗試釀醬油。
鮮肉釀的醬油成本高、銷售價格更高，要是能釀出一款低成本的醬油，絕對能發財致富。
燕恪瑾見徐茵遲遲不出來，朝族長家的方向掃了一眼，問手下怎麼回事。
燕七打聽之後回稟：「王妃昨晚嚐了主人家送來的吃食，覺得很滿意，賞了他們一些糧食，族長心下感激，讓女眷過去麵謝。」
燕恪瑾輕笑一聲：「她倒是改變不少。」
以前的徐四姑娘，何曾有這樣的好心腸？
不當著主人家的麵，把那些她眼裡的粗鄙食物踹翻就不錯了。
(本章完)
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