-

  大草魚的魚頭煲豆腐；魚身一剖為二，半邊鹽醃明天吃；半邊片成魚片做了道酸菜魚。【記住本站域名】

  冇分家前，她吃過崔氏做的醃酸菜，味道稱不上好，但至少說明這一片是流行吃酸菜的。

  小雜魚刮掉魚鱗、抽掉內臟洗乾淨。

  魚鱗、內臟這些找了個器皿裝起來，回頭漚肥。

  溪石斑的刺少，紅燒清燉都可以，不過有酸菜魚了，就做了紅燒；

  其他兩種魚肉薄、刺多，適合裹上麪粉油炸，炸得酥酥的，骨頭也能嚼，特別香。

  但這樣太敗家了，於是醃了曬小魚乾，留著日後慢慢吃。

  當晚有魚頭豆腐煲、酸菜魚、紅燒溪石斑，足夠豐盛了。

  「小手洗乾淨了吧？那還站著乾什麼？快坐下吃呀！家裡冇椅子，隻有老樹樁凳子，別介意呀。」

  徐茵招呼仨小孩兒。

  「來，狗蛋，給你小夥伴發筷子。」

  徐茵遞了三雙自己削的竹筷給狗蛋。

  狗蛋嚥了咽口水，收回黏在豐盛菜餚上的視線，認真分起筷子。

  鐵娃和虎子一掃往日的歡脫，拘謹地坐了下來。

  徐茵已經給他們盛好飯，還拿了幾個空碗，給他們一人盛了一碗魚頭豆腐湯，又夾了幾片酸菜魚片鋪在他們的飯上：「快吃！魚冷了腥味重。」

  「謝謝大堂嬸。」這是狗蛋。

  「謝謝二丫嬸。」這是鐵娃和虎子。

  徐茵：「……」

  二丫嬸是什麼鬼？

  「以後喊我茵茵嬸就好。」

  徐茵糾正他們。

  話說，她現在才十六，被六七歲的崽崽喊嬸子是不是差輩兒了？

  不過想想她的靈魂年齡……算了，她佛了，愛喊啥喊啥吧，稱呼不過是個代號！

  「大堂嬸，你做的菜真好吃！」

  「這是我吃過最好吃的菜！」

  「魚和酸菜一起燉原來這麼好吃呀！」

  「回頭我讓我娘也這麼燉。」

  「那得釣得到這麼大的魚才行！」

  「小魚也好吃，茵茵嬸做的都好吃！」

  「對！好好吃！」

  仨孩子邊吃邊讚，搖頭晃腦的還挺可愛。

  徐茵聽著孩子們的彩虹屁，吃得很滿足。論鮮美，果然還得數長期生活在純天然環境裡的魚啊！

  吃飽喝足，仨孩子幫徐茵把碗筷收拾到灶房，還搶著打水、洗碗、擦桌子，勤快得很。

  鐵娃揉著有點吃撐了的肚子，羞愧地說：「茵茵嬸，我吃得太多了。」

  徐茵樂了：「不多不多！你們這個年紀，再能吃又吃得了多少？大部分都我吃的呢！」

  她這具身板子纔是名副其實的大胃王啊！唏噓！

  「茵茵嬸，你是不是很喜歡吃豆腐呀？」虎子靦腆地問。

  他發現徐茵喝了好幾碗豆腐湯，和魚比起來，豆腐可就便宜多了，便想著明兒再送一塊豆腐給茵茵嬸，這次他堅決不收錢！

  「好呀！」徐茵冇推辭，王家做的豆腐雖說是滷水點的，但比較嫩，她還蠻喜歡吃的，「不過我明天要上一趟山，你家要是磨了豆腐就給我留一塊，我回來就去取。」

  「大堂嬸，你明天上山乾啥？撿柴嗎？我幫你一起撿呀。」狗蛋響起他孃的叮囑，挺了挺小胸膛，「我知道哪兒有現成的柴火撿，大堂嬸我帶你去。」

  那個地方，除了鐵三角小夥伴，其他人他一個都冇告訴呢！

  徐茵笑著摸摸他的頭：「謝謝狗蛋了，不過我明天不是去撿柴，柴火還夠呢，我去找一種植物的種子，叫蓖麻子，它長這樣，你們見過嗎？」

  說著，她拿出幾顆蓖麻子，蓖麻子的外殼帶著刺，剝掉刺殼，露出裡麵黃褐色紋路的果仁。

  想著他們經常上山下河地竄，出於好奇興許摘過這種帶刺的小球果也說不定。

  然而，狗蛋三人辨認以後，全都搖搖頭：「冇見過這個呢。」

  徐茵也冇失望，說道：「冇事，我自己去找。」

  「茵茵嬸，我們陪你一塊兒找吧！」

  「對！我們一起找，人多力量大！」

  他們仨執意要陪徐茵一起去找蓖麻子，約好明天會早點來，就一溜煙跑回家了。

  次日，徐茵剛把上山的傢什準備好，就聽到院外傳來狗蛋三人的說話聲。

  「來得挺早呀！吃過飯了嗎？」徐茵給他們仨一人遞了個雜糧窩窩頭。

  她抽空蒸了好多這種窩窩頭，有雜糧的、有野菜的、還有棗泥核桃仁的。

  不過後者她暫時冇拿出來，等中午當飯吃吧。

  「大堂嬸，我們吃過啦。」狗蛋掏出一顆雞蛋遞給徐茵，「這是我娘特地煮了送大堂嬸的。」

  狗蛋娘昨兒聽狗蛋回去一說晚飯在徐茵這裡又是魚又是乾飯的，尋思讓徐茵破費了不少，今兒早上特地起來煮了一顆雞蛋讓狗蛋帶過來。

  鐵娃和虎子也給她帶了東西。

  「茵茵嬸，這是我小叔從鎮上帶回來的綠豆糕，我奶藏起來不捨得給我們吃，今兒總算大方了一回，你快嚐嚐！」

  「茵茵嬸，這是我娘自己做的鹹菜餅，你趁熱吃！」

  徐茵早上給自己開過小灶了，哪裡吃得下這麼多東西，但她冇推辭，笑眯眯地收起來說：「回去替我謝謝你們娘、你們奶奶，第一次我就收下了，下回不要這麼客氣！」

  見她收下了，三個小傢夥也放心地嘗起徐茵分給他們的窩窩頭。

  「茵茵嬸，你做的窩窩頭都這麼好吃呀！」

  「比我娘做的好吃太多了！」

  「我大堂嬸做什麼都好吃！」

  徐茵忍著冇笑出聲，都好會吹彩虹屁啊！

  不過倒也不全吹，她揉粗麪麪糰的時候摻了點白麪，發的麵柔韌、宣軟，冇那麼割嗓子。

  一大三小背著各自的揹簍，揹簍裡裝著捆柴的麻繩等傢什，說說笑笑地上山了。

  準備上山的崔巧巧看著他們的背影，又驚又怕：徐氏該不會要把狗蛋幾個發賣了吧？

  這輩子她搶在命運轉折前說服娘分了家，徐氏找不到機會發賣她，就打起了村裡孩子的主意？

  崔巧巧越想越心慌，哪還有心思上山，掉頭直奔狗蛋家報信去了。

  徐茵帶著三個小傢夥一路上山。

  平時他們也經常來山上挖野菜、撿柴火、掏鳥蛋，這條路熟得很。

  (本章完)

  【】

-->

-